Описание
Цвет: Это игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, напоминающий цвет молодого сена. При шипении вина образуется живая и стойкая пена, которая добавляет восхитительный визуальный элемент в процесс питья.Вкус: Вино характеризуется ярким и свежим вкусом, который сразу же пробуждает чувства. Вкус хрустящий и сухой, с идеальным балансом кислотности и сладости. Тело легкое и освежающее, что делает его идеальным вином для любого случая. Структура вина нежная и элегантная, с гладким и настойчивым завершением. Танины едва заметны, что позволяет вину подчеркнуть фруктовые ароматы.Аромат: Вино обладает тонким и изысканным ароматом с тонами белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых. Аромат свежий и привлекательный, что делает его отличным вином для подачи в качестве аперитива.Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты или овощными супами. В качестве более непринужденной пары к нему можно подать сырную доску или тарелку с закусками.Интересные факты: Andreola - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Вальдоббьядене, Италия, известная своим производством просекко. Винодельня работает с начала 1900-х годов, и в настоящее время ею управляет уже третье поколение семьи Андреола.. Урожай 2020 года отличался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но позволило получить высококонцентрированный и ароматный виноград.
